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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 01 juin
DEJEUNER
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Tomme Blanche et Gouda
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Macédoine de légumes Mayonnaise
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Fricassée de dinde Sauce Miel cumin
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Boulgour aux petits légumes
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Flan Praliné
DINER
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Vache Picon
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Potage Carottes
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Brandade de Poisson
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Salade Verte Vinaigrette
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Entremets chocolat
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Mardi 02 juin
DEJEUNER
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Mousse de foie
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Sauce Provençale
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Morbier et Edam
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Boulettes d'agneau
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Haricots plats glacés
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Farfalles
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Ananas Frais
DINER
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Potage choux-fleurs
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Petit moule nature
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Quiche au fromage de chèvre et herbes
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Salade Verte Vinaigrette
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Pomme cuite au Miel
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Mercredi 03 juin
DEJEUNER
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Salade aux Lardons, Croûtons et Bleu
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Comté et Emmental
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Sauce Fromagère
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Rôti de porc
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Potatoes
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Fromage blanc Stracciatella
DINER
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Potage paysan
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Tartare ail et fines herbes
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Filet de Poisson Meunière
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Epinards à la Béchamel
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Mousse noix de coco
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Jeudi 04 juin
DEJEUNER
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Mortadelle
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Coulommiers et Brie
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Poulet pour Paëlla
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Riz pour Paëlla
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Melon
DINER
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Potage de légumes
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Saint Môret
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Saucisse de Strasbourg
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tortis couleur
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Panna cotta au Caramel
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Vendredi 05 juin
DEJEUNER
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Carottes et Céleri râpés vinaigrette aux raisins secs
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Saint Félicien / Camembert
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Sauce Estragon
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Filet de colin
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Courgettes en persillade
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Pommes de terre Vapeur
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Crème aux œufs
DINER
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Potage julienne Darblay
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Roquefort
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Tarte aux fromages
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Salade Verte Vinaigrette
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Banane
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Samedi 06 juin
DEJEUNER
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Poireaux vinaigrette
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Chèvre / Coulommiers
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Jus de viande
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Saucisse de Toulouse Grillée
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Cordiale de légumes en persillade
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Polenta crémeuse
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Salade d'Orange à la Cannelle
DINER
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Sauce crème
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Petit moulé aux noix
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Potage de Lentilles (Esaü)
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Omelette nature Fraiche
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Jardinière de légumes en Persillade
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Crème dessert café
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Dimanche 07 juin
DEJEUNER
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Pâté de campagne
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Edam / Gouda
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Estouffade de bœuf aux olives
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Haricots beurre glacés
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Pommes Noisettes
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Tarte aux pommes et rhubarbe
DINER
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Le petit moulé ail et fines herbes
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Bouillon de volaille aux vermicelles
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Jambon de porc cuit et condiments
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Purée de pois cassés
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Pastèque